剩食終結者 寧恩 許 12 月 17, 2024, SURROUND環境經營 87Views Share on Facebook Tweet on Twitter 在台灣充斥著吃到飽的文化,面對這麼多的食物選擇,我們究竟吃了多少,或者又浪費了多少?行政院環保署統計,台灣食物 Continue Reading
首創續食餐廳 巧思解決剩食危機 淡江電視台 10 月 17, 2017, CARE人文關懷 976Views Share on Facebook Tweet on Twitter 即期食品除了報廢,又能怎麼處理呢?位在台北中正區的餐廳-「書屋花甲」,將量販店的即期食品作為食材,製作出一份份 Continue Continue Reading