市面上有許多專門看小動物的診所，但大動物的醫院卻是少之又少，其中專看牛隻的獸醫更是不到三十位，這樣的現象使台灣每一位大動物獸醫平均要看四千多頭牛，是日本的四倍之多。

大動物獸醫師林嘉勇認為不是因為想做大動物的人少，而是因為在學校的時候，做大動物的門檻比較高。環境方面，牧場的工作不見得會比小動物勞累，當然時間上可能會比較尷尬一點，可能三四點就要準備出門去上班。危險性一定比小動物高，但是就碰過的狀況，機率其實沒那麼高。

不畏艱難 帶著熱情照顧動物

穿著雨鞋，從圍欄的隙縫中翻進翻出，這就是平常牧場技士工作的情形，當牛隻一有緊急狀況就必須及時趕到，但熱愛牛隻的他們依舊願意盡心盡力的照顧。

牧場技士高仕軒表示，每天的作業，會先把泌乳牛趕到榨乳室，待榨，接下來清洗牛舍、餵飼牛隻。除了這些例行的工作外，還有一些突發狀況，比如說牛隻發情，就由他們來做人工授精；比如說牛隻生病的時候，就進行輔助醫療。

動科所學生陳莘惠表示，從小時候就很喜歡各種動物，後來大學就選了動科系，慢慢發現對牛有特別的感覺。大三的時候有牧場的實習，每天早上六點就要起床，到牛舍去榨乳、去洗舍，但那時候早起去做那些事情，一點也不會覺得煩。

選擇大動物領域的學生，也許工作環境相對艱困，但對於經濟動物消費需求高的消費者來說，他們的存在是不可或缺的。正因為有他們不辭辛勞的努力，大動物健康需求上的把關，才會如此的令人安心。

淡江新聞 曾映茹 戴宇敏 採訪報導

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