新巨輪行動號 翻轉街賣人生

庭潔 許

, CARE人文關懷

身障者就業困境重重

在台灣,要靠工作支撐生活並不容易,對身心障礙者來說更是如此。根據勞動部113年統計15歲以上身心障礙民間人口為116.8萬人,勞動力25.6萬人。身心障礙者的勞動參與率僅為21.9%,顯示多數身障者在健康等面向受到阻礙,連進入勞動市場的機會都被限制,使得身心障礙者在就業市場中處處碰壁。今年62歲的陳安宗,也因為身體的疾病,有著一段艱辛的過去。

 

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攝影/陳偉樂

 

新巨輪服務協會創辦人陳安宗在兩歲的時候就罹患了小兒麻痺,曾經他找過造紙場的工作,但是那份工作很吃力,他一天工作下來站不住,後來他看到報紙上有在徵洗車的工作,但是他的腳跟腰力沒有辦法控制住水柱,結果被彈開跌倒,最終他找不到工作,房子也沒有辦法再租,再來就成為了街友。

陳安宗成為街友後,在流浪的日子裡接觸到街賣,加入街賣團體後,卻發現裡面的生活環境極差,於是他靠著自己和許多人的力量,在2016年成立了新巨輪服務協會,招募一樣的身心障礙者,於新北土城區駐點,並提供宿舍,幫助更多的身障者們。

 

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攝影/陳偉樂

 

陳安宗認為街賣這份生意,是可以讓目前沒有工作收入的障礙者馬上就有飯吃的工作。另外一個部分就是透過大家的分享,大概知道原來是鼓勵障礙者工作收入,解決他們的下一餐的一個不得已的工作,所以社會開始理解包容,生活改變之後,陳安宗就想,有什麼方法把大家的尊嚴找回來,讓大家再回到以前,他們學那一技之長的自信心。

 

從街頭到餐車的翻轉

為了轉型傳統街賣,陳安宗將廚房每個工作檯、爐灶甚至是冰箱設計成身障者能夠獨立作業的環境,同時也打造了全新的就業模式——海海人生行動餐車,提供給身障者全新的就業機會。

 

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攝影/陳偉樂

 

當時設計餐車的時候,陳安宗希望他們的餐車的工作檯是可以移動高度的,後門的門打開之後,斜坡板放下來,師傅才有辦法把輪椅推上去。這樣的一個小小空間,人家說麻雀雖小,但五臟俱全。每一位廚師他們都必須要學習過,熟記每樣食材,它裡面材料的配料,還有這些餐點的習性,才有辦法登上餐車。

 

在餐車中重拾生活力量

照片裡正在掌杓的是黃青石,大家都叫他石頭師傅,退休後透過朋友的介紹來到了協會,今年是他加入餐車的第二年,對他來說,餐車讓他有了一份全新的生活。

 

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攝影/陳偉樂

 

黃青石3歲時罹患小兒麻痺,是因為那時候都沒有打預防針,他是在基隆港務警察局退休的,工作內容為掃地、擦地板、擦窗戶等等。石頭師傅覺得像他現在65歲還可以做餐車、街賣的工作,給一個殘障者一個機會都有收入,不需要靠家裡,是一件很有成就感的事。

顧客黃先生就說,餐車工作者可能是在社會上比較會被歧視的一群人,覺得他們可能在工作上可能會被歧視,但其實就跟一般餐車沒什麼兩樣。

另一位李小姐也表示,她大一的時候好像就有看到餐車了,她覺得這個餐車算是一個很好的管道,讓他們可以自力更生,自己去賺到自己需要的那些錢。

在有限的身體條件與不友善的就業環境裡,能找到一份工作非常不容易。但在這台小小的海海人生行動餐車上,讓身障者的人生重新再定義。

淡江新聞 許庭潔 陳偉樂 梁澤銘 採訪報導

 

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